以前很喜欢“阿芳”烧烤的烤豆腐，回家也做过几次，味道都流于表面，不怎么入味。但这次的香烤豆腐得到了女儿的夸赞，可能是我提前腌制一晚的功劳，来吧，咱们一起烤豆腐吃哟！
准备好食材
千叶豆腐切0.5毫米厚的片
豆腐片放大碗中，加入1大勺烧烤酱、1大勺蚝油、1小勺白砂糖抓匀，使每块豆腐片都包裹上酱汁
盖保鲜膜冷藏腌制一夜
腌好的豆腐片码在垫了油纸的烤盘中，每块上刷一层薄油，撒上辣椒粉、烧烤料、孜然粉、白芝麻
送入烤箱中层180℃烤15分钟，烤箱预不预热都可以
取出翻面，并得重复刷油撒粉的动作，继续烤15分钟
鲜香微辣，因为腌制了一夜，非常入味
①豆腐一定要先腌制，有个底味，否则不入味
②调味料根据自己口味调整用量和品种
③烤箱预不预热都可以，烤制温度和时间根据自家烤箱脾气和自己喜欢的口感进行调整，豆腐本就是熟制品
【相关文章】
★香烤豆腐
本文地址：https://mangguo123.com/meishi/12312279.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
