夏天天气太热，一不小心就容易中暑，为了防患于为然，我们就要在平时的饮食中多注意，多吃些防暑降温的食物，冬瓜就很不错，冬瓜属凉性食物，有消炎，利尿，消肿等功效，做法也是多种多样，但最简单，最直接的吃法就是做汤了，我家隔三差五就会煮一锅，常喝常受益。
海米是干的，所以要先用凉水泡发一下，
冬瓜买的是一整个的，一次吃不完，切下一块来做汤就可以了，
把冬瓜去皮，切成薄片，
锅里加入适量的清水，把冬瓜片一起放进去，煮开，
再把海米捞出来，放入汤里，泡发海米的水不要一起倒进去，否则会使汤的味道发腥，
碗里放入少许盐，少许白胡椒，少适量的葱花，
汤开锅以后，舀到碗里，
喝的时候，可以点一点香油，味道更好
冬瓜汤制作很简单，冬瓜不要切得太厚，煮好的冬瓜呈透明状态
【相关文章】
本文地址：https://mangguo123.com/meishi/12311649.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
